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Aug 15, 2023

Los 5 mejores hornos tostadores Air Fryer de 2023, probados y revisados

Son versátiles, fáciles de usar y tienen funciones que van mucho más allá del pan tostado.

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Comida y vino / Will Dickey

Las freidoras se han convertido en uno de los electrodomésticos de cocina más omnipresentes en los últimos años. Antes de la freidora, los hornos tostadores eran el electrodoméstico común de convección. Ahora, los hornos tostadores y freidoras combinados ofrecen lo mejor de ambos mundos; No hay casi nada que no puedan afrontar. Papas fritas crujientes, postres deliciosos, pizza perfectamente recalentada; incluso el pollo frito es posible en uno de estos electrodomésticos.

Desde el aumento de la popularidad de los electrodomésticos versátiles y prácticos, parece que cada día salen al mercado nuevos modelos. Con tantas opciones, puede resultar difícil saber cuáles son las mejores. Probamos los favoritos de los fanáticos uno al lado del otro: tostar pan, hacer galletas con chispas de chocolate y preparar papas fritas. Luego pasamos a nuestros ganadores a una segunda ronda para verificar más a fondo nuestros conocimientos. Nuestros resultados revelaron qué modelos merecen un lugar en sus encimeras y cuáles no cumplieron con nuestras demandas. Sigue leyendo para saber más.

Amazonas

Este modelo es fácil de usar y funciona excepcionalmente bien, y nos encantan los complementos adicionales.

El tamaño más grande puede dificultar su almacenamiento.

Este horno tostador freidora de Omni Pot es el paquete completo con especificaciones fáciles de usar e infinitas funciones codiciadas. Cada parte del diseño aumenta su funcionalidad, desde los controles fáciles de leer y los accesorios adicionales hasta sus elementos aptos para lavavajillas. Viene con un elevador y espetón para asador, una canasta para freidora, una rejilla para horno y una bandeja para hornear esmaltada.

Mientras probábamos, apreciamos su cocción consistente y notamos que el pan salió uniformemente tostado, las galletas completamente horneadas, las papas fritas crujientes y los camarones con coco perfectamente empanizados. En general, el rendimiento alcanzó los principales mercados. Aparte del rendimiento, el diseño es lo que realmente nos convenció de este modelo. La pantalla es digital y el panel de control con pantalla táctil hace que controlarla y leerla sea más fácil que nunca. Además, las funciones preestablecidas parpadean para que sepas en qué configuración estás, y los botones de inicio y cancelación son muy claros con diferentes colores.

Realmente no pudimos encontrar ningún aspecto negativo en este modelo, pero es más grande, por lo que puede ser difícil caber en gabinetes u otras áreas de almacenamiento.

Precio al momento de la publicación: $250

Comida y vino / Will Dickey

Comida y vino / Will Dickey

Comida y vino / Will Dickey

Comida y vino / Will Dickey

Comida y vino / Will Dickey

Amazonas

Este horno funciona bien como freidora y asador, es muy fácil de limpiar y tiene un precio excelente.

Los controles analógicos a veces resultan confusos y difíciles de usar.

Nos gusta esta freidora de aire Hamilton Beach como una elección que puede hacer más que un modelo estándar por un precio reducido. Durante nuestras pruebas, este horno funcionó excepcionalmente bien en nuestras pruebas de freír y asar al aire, y notamos que se calentaba mucho muy rápidamente. Puede tostarse de manera uniforme e incluso horneó la mejor tanda de galletas del grupo. Tampoco detectamos ningún punto de acceso notable.

Dicho esto, tuvieron algunos problemas para navegar por los controles. Dado que los diales son analógicos, puede resultar difícil saber exactamente en qué está configurando la perilla. Además, la letra del panel es pequeña, lo que puede resultar difícil de leer para algunos. Cuando llegó el momento de limpiar, todo lo que necesitó fue una limpieza rápida con un trapo con jabón y luego una toallita seca. La práctica bandeja para migas evita que los residuos ensucien el interior, por lo que todo lo que tienes que hacer es tirarlos.

Precio al momento de la publicación: $92

Comida y vino / Will Dickey

Comida y vino / Will Dickey

Comida y vino / Will Dickey

Amazonas

Este horno tiene muchas funciones útiles y accesorios adicionales.

Notamos una cocción desigual cuando el horno estaba lleno.

No solo hay 11 configuraciones especializadas en nuestra selección de derroches, sino que también hay un botón de "alimentos congelados" que ajusta automáticamente el tiempo y la temperatura para tener en cuenta la caída de temperatura. Como nuestra opción más derrochadora, creemos que el precio se ve respaldado por los numerosos accesorios incluidos, que incluyen una bandeja para hornear, una bandeja para asar, una bandeja para pizza antiadherente, una rejilla y una piedra para pizza. También viene con una canasta para freidora y una bandeja para migas extraíble.

Durante nuestra prueba de tostadas, encajamos seis rebanadas, aunque notamos que cabían hasta nueve. Los resultados fueron en su mayoría uniformes (aunque notamos algunos puntos desiguales en los bordes exteriores) y dorados en ambos lados. Las galletas se hornearon a la perfección y el asador hizo un gran trabajo al derretir el queso a nuestro gusto. También nos encantó que la ventana frontal tenga un diagrama que le indica en qué rejilla cocinar ciertos alimentos. La limpieza fue sencilla con la bandeja para migas extraíble. Considerándolo todo, recomendaríamos este modelo a familiares y amigos.

Precio al momento de la publicación: $400

Comida y vino / Will Dickey

Comida y vino / Ariane Resnick

Comida y vino / Ariane Resnick

Comida y vino / Will Dickey

Comida y vino / Will Dickey

Amazonas

Este horno tiene un calor constante y uniforme, junto con instrucciones fáciles de entender que facilitan su uso.

Notamos que este horno tenía dificultades para mantener una temperatura precisa.

Esta opción de gran capacidad de la marca favorita Calphalon es un excelente trampolín para aquellos que buscan agregar un horno tostador freidora a su línea de electrodomésticos pequeños. Nos encantó el panel de control fácil de usar de este modelo: la pantalla es clara y muestra los ajustes de tiempo y temperatura sin ambigüedades. Un repaso rápido de las instrucciones de este modelo y creemos que un nuevo usuario estará sirviendo platos en poco tiempo. También nos encantó que el interior de este modelo tuviera luz.

En nuestra prueba de tostadas, notamos que el calentamiento superior e inferior conducía a un tostado uniforme en ambos lados. Durante la prueba de las galletas, descubrimos que el calor era uniforme y constante en todo el horno; no había puntos fríos ni calientes. Tiene capacidad para una pizza de 12 pulgadas y tiene un interior fácil de limpiar y una bandeja para migas extraíble, lo que hace que la limpieza sea rápida y eficiente.

Precio al momento de la publicación:$232

Comida y vino / Will Dickey

Amazonas

Nos encantó este horno por su potente calentamiento y su práctico diseño abatible.

El exterior de este horno se calienta mucho. Puede que no sea adecuado para una casa con niños.

Una de las mejores características de este horno compacto es su capacidad única de levantarse y retirarse, lo que le brinda un horno de tamaño familiar sin ocupar una cantidad de espacio de tamaño familiar en el mostrador. El horno gira y se asienta en su borde más pequeño, lo que reduce su tamaño en un 50 por ciento. A la hora de realizar las pruebas, quedamos impresionados con lo potente que es este horno. El elemento calefactor acelera los tiempos de cocción y lo convierte en un asador muy eficaz. Nos encanta que la bandeja sea extraíble para recoger fácilmente las migas y que tenga un panel posterior accesible cuando llegue el momento de darle una limpieza más profunda. La desventaja de un horno tan potente es que el cristal del exterior se calienta muchísimo. Los usuarios deben tener precaución, especialmente si tienen niños en casa.

Precio al momento de la publicación: $200

Comida y vino / Will Dickey

Nuestro horno tostador freidora de aire favorito, el horno tostador freidora de aire Instant Pot Omni Plus, tuvo el mejor rendimiento en general y fue el más fácil de usar. ElLa freidora de aire con horno inteligente Breville, nuestra elección Best Splurge, es una excelente opción para quienes buscan calidad y variedad en un electrodoméstico práctico.

Para encontrar los mejores hornos tostadores para freidoras del mercado, realizamos pruebas rigurosas en paralelo, sometiendo cada modelo a varios desafíos. Buscábamos modelos que funcionaran bien, se tostaran, se frieran al aire y se hornearan de manera uniforme, ocuparan poco espacio y fueran fáciles de usar y limpiar. También consideramos accesorios incluidos que hicieron que el paquete de freidora tuviera un mejor valor o ofrecieran a los usuarios más comodidad.

Durante nuestras pruebas, tostamos varias rebanadas de pan, horneamos galletas con chispas de chocolate, tostadas con queso derretido y papas fritas congeladas al aire. A través de estas pruebas, pudimos evaluar el rendimiento de los elementos calefactores a través de la consistencia y uniformidad del calentamiento, así como la capacidad del horno para realizar tareas de freír al aire y de horno tostador. Si hubo algún modelo que nos encantó especialmente, como nuestra elección Mejor en general, los sometimos a una segunda ronda de pruebas para determinar mejor las capacidades de horneado, ver cómo tuestan la fruta y qué tan bien manejan las proteínas empanizadas.

Después de las pruebas, calificamos cada modelo según sus características, facilidad de uso, rendimiento y valor.

El tamaño es un factor esencial a considerar, tanto en capacidad como en espacio. Para cocinas con un espacio mínimo en encimeras o gabinetes, lo ideal es un modelo que ocupe menos espacio. Si el espacio no es un problema, cualquier tamaño servirá. Si está cocinando para uno o dos, será innecesario un horno de mayor capacidad. Dicho esto, un horno más grande es una mejor inversión si tienes una familia numerosa o prevés cocinar para una multitud.

Algunos modelos tienen un dial estilo perilla de soporte para dictar la hora o la temperatura. Estos pueden proporcionar un excelente rango visual, pero a veces puede resultar complicado obtener una temperatura precisa. Otros tienen botones o diales digitales que brindan una lectura clara de la hora o la temperatura, pero pueden requerir presionar muchos más botones para llegar a la configuración deseada. Cuál elijas depende de lo que es más importante para ti.

Los hornos tostadores freidoras son populares por sus múltiples capacidades de cocción, lo que hace que las funciones sean un factor obvio a considerar. Si bien la mayoría de los hornos tostadores freidoras hornean, tuestan y, por supuesto, fríen al aire, algunos modelos están equipados con innumerables otras características. ¿Estás buscando cocinar a fuego lento en tu horno? ¿Descongelar? Si estas características no son importantes para usted, considere un modelo más simple como nuestra selección económica, el horno tostador Hamilton Beach Sure-Crisp Air Fry.

De manera similar a las funciones adicionales, si bien algunos hornos son bastante sencillos, otros vienen con accesorios para cosas como deshidratar o incluso un asador. Saber si estos accesorios valdrán la pena o no depende de lo que te guste cocinar y de cómo planeas usar tu horno. Si sabes que probablemente serás un usuario ocasional, como recalentar las sobras o hacer una bolsa de papas fritas congeladas, entonces los accesorios adicionales probablemente no sean una prioridad. Pero para otros, accesorios como bandejas para pizza o cestas para freír son elementos que les resultarán útiles en el día a día.

En pocas palabras, sí. Un horno tostador con freidora reduce la necesidad de múltiples electrodomésticos pequeños y puede realizar más tareas que una simple freidora o un horno tostador por sí solo. Incluso puede agilizar las tareas cotidianas de cocina para las que normalmente se utilizaría el horno normal.

Katie Briggs, chef y fundadora de West Philly Bunny Hop, un grupo de ayuda mutua que proporciona comida gratuita a la comunidad de West Philly, incluso prefiere su horno tostador freidora a su horno tradicional. “Desconecté mi estufa de gas porque su funcionamiento era más caro y ahora hago todo en mi horno tostador”, dice Briggs. “Le pongo a hervir agua. Brindo, recaliento, horneo”. Los hornos tostadores de freidora suelen ser más grandes y tienen más área para hornear, lo que hace que sea muy fácil obtener la piel crujiente de algunos muslos de pollo o incluso verduras asadas, pero en mucho menos tiempo que un horno tradicional. Y todo lo que ahorre espacio y tiempo nos merece la pena.

La principal diferencia entre un horno tostador y una freidora normal está ahí en el nombre: las capacidades adicionales del horno tostador. Las freidoras funcionan mejor al freír. Son excelentes para muchas cosas, pero son excelentes para preparar papas fritas congeladas y lograr ese exterior extra crujiente. Por otro lado, los hornos tostadores son más similares a un horno tradicional, pero su método de calentamiento y tamaño les permiten calentar más rápido, lo que reduce considerablemente el tiempo de cocción. Este combo no solo puede freír al aire con los mejores, sino que también es posible hornear, asar, asar y más directamente en la encimera sin encender el horno. También tienden a ser más grandes que las freidoras de aire estándar y, por lo tanto, pueden contener más comida.

Tanto las freidoras como los hornos tostadores son tipos de hornos de convección. La convección funciona mediante un ventilador que hace circular el aire caliente muy rápidamente. El aire caliente combinado con el movimiento cocina los alimentos más rápido y aumenta la evaporación de la superficie, lo que permite que la superficie de los alimentos quede mucho más crujiente que en un horno tradicional o convencional. Además, el movimiento del aire combinado con las bases ranuradas que normalmente se encuentran en las freidoras y los hornos tostadores significa que la parte inferior de los alimentos también queda bien cocida y crujiente.

Horno tostador y freidora de aire digital Cuisinart TOA-65 ($ 290 en Amazon)

Si bien nuestros evaluadores apreciaron sus instrucciones claras y concisas y sintieron que las papas fritas quedaron perfectamente crujientes, las galletas no se hornearon de manera uniforme y el pan no se tostó de manera efectiva.

Horno tostador y freidora de aire digital GE ($ 218 en Amazon)

Nos gustaron las diferentes cestas para freír al aire que se incluían y sentimos que este horno era eficaz para hornear; sin embargo, notamos que la temperatura era un poco inconsistente, incluso fluctuaba a altas temperaturas.

Si bien es extremadamente eficaz para freír papas fritas, el combo de horno tostador y freidora Toshiba Air Fryer solo tostó nuestro pan de manera uniforme por un lado y no demostró ser particularmente confiable cuando se usa para hornear. También probamos el horno tostador de 6 rebanadas y la freidora de aire Cuisinart, pero este modelo tostó demasiado nuestro pan y galletas cuando le quedaba suficiente tiempo en el temporizador, dejándonos con tostadas y galletas quemadas.

Nick DeSimone escribió y compiló esta lista. Tienen casi una década de experiencia en cocina profesional y han pasado muchos años de experiencia práctica con casi todos los electrodomésticos imaginables. Para este artículo, Nick utilizó información de nuestras pruebas internas de productos. Priorizamos las pruebas imparciales y rigurosas para brindar los resultados más precisos y completos.

Precio al momento de la publicación: $250Dimensiones:Temperatura máxima:Funciones:Precio al momento de la publicación: $92Dimensiones:Temperatura máxima:Funciones:Precio al momento de la publicación: $400Dimensiones:Temperatura máxima:Funciones:Precio al momento de la publicación:$232Dimensiones:Temperatura máxima:Funciones:Precio al momento de la publicación: $200Dimensiones:Temperatura máxima:Funciones:Horno tostador y freidora de aire digital Cuisinart TOA-65 ($ 290 en Amazon)Horno tostador y freidora de aire digital GE ($ 218 en Amazon)
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